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비오의 쉼터
곰취(홍릉, 2009.8.8.) 본문
곰취(국화과) [왕곰취] [큰곰취] 2009.8.8. 깊은 산의 습지나 냇가에서 자라는 여러해살이풀이다. 뿌리줄기가 굵고, 뿌리에 모여나는 심장형의 뿌리잎은 잎자루가 길며 가장자리에 톱니가 있다. 뿌리잎 사이에서 자라는 높이 1~2m 로 곧게 서는 줄기에는 보통 2~3장의 심장형의 잎이 어긋나는데, 위로 올라 갈수록 작아지고 잎자루 밑 부분은 줄기를 감싼다.
꽃은 7~9월에 줄기 윗부분에 노란색 꽃이 촘촘히 모여 핀다. 가장자리의 혀꽃은 5~9개이다. 봄에 돋는 어린잎은 나물로 먹는데 향이 아주 좋다.
곰취는 그곳에 있다 곰취(수락산, 2007. 9.12.)
서울 근교에서는 곰취가 귀하다고 한다. 향긋한 내음의 봄나물로 인기가 많다고 하는데 우연히 만난 이놈마져 잡혀가지나 않을지.....
곰취 이미지 추가 - 홍천 서석면 청천리
* 자유인ebo * |
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